オーストリア＞ウィーン＞チョコレートケーキの王様 ”ザッハトルテ” の競演

オーストリアの有名なチョコレートケーキ『ザッハトルテ』は、ホテル・ザッハーが発祥。
しかし、ザッハーが財政難の時に王室御用達ケーキ店のデメルが資金援助をしたことで、同店も販売の権利を得て作るようになったとか。

味は、微妙な違いだけでどちらも美味しかったけれど、私はホテル・ザッハーの方が好き。
デメルのザッハトルテは、日本橋三越で買うことができる。
お店の雰囲気は、デメルの方がラグジュアリー(*^。^*)

（おススメ度★★★）

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ホテル・ザッハーカフェのザッハトルテ

デメルのザッハトルテ

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それぞれの店内の様子
◆ホテル・ザッハーカフェ

◆デメル

 

（2005年9月時点）